COCINERO/A PASTELERO/A EN EL HOTEL PLACIDO Y GRATA
En el Hotel Placido y Grata estamos en búsqueda activa de Cocinero/a pastelero/a

Misión principal

La misión principal del puesto es la de dominar y ejecutar platos y pastelería, de manera cualificada, autónoma y responsable, que traspasen las expectativas del cliente.

Buscamos a una persona buena cualificado y polivalente, con clara orientación para elaborar productos de calidad.
Preparados profesionales y atractivos.
Con experiencia en Hoteles de 4* o superior.
Indispensable Certificado de Manipulador de Alimentos.

Funciones principales

•⁠ ⁠Elaboraciones en las cocinas del hotel que dan servicio a la Cafetería de Plácido y Grata y al buffet de desayunos.




•⁠ ⁠Reportando al departamento de Sala coordinando con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.
•⁠ ⁠Mantenimiendo del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje.
•⁠ Capacidad para trabajar en equipo.
•⁠ Emplatados de calidad.
•⁠ Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.
•⁠ Buenas habilidades comunicativas.
•⁠ Elaboración según directrices del jefe de sala.
•⁠ Cumplimiento de normativa.
•⁠ Iniciativa

Requisitos

•⁠ Estudios mínimos:
Ciclo Formativo Grado Medio
•⁠ ⁠Experiencia mínima:
Al menos 1 año
•⁠ ⁠Imprescindible residente en Sevilla

Interesados enviar el curriculum a

📌 COCINERO HOTEL PLÁCIDO Y GRATA (León)
🏢 Plácido y Grata Hotel
📍 León