En Eurofirms estamos seleccionando Operarios/as de alimentación para significativo empresa del sector alimentario en Asturias. - Realizar el cocido de los huevos, controlando tiempos, temperaturas y funcionamiento de las máquinas de

cocción para asegurar un producto homogéneo y seguro.

- Operar equipos de pelado, supervisando el proceso para garantizar que los huevos queden correctamente

pelados y retirando manualmente aquellos que requieran repaso. -

Clasificar y seleccionar huevos cocidos, verificando su estado, calidad y apariencia antes de pasar a la

siguiente fase del proceso.

- Realizar el envasado y etiquetado del producto final, asegurando el cumplimiento de los requisitos de

trazabilidad y normativa alimentaria.

- Controlar la calidad del producto en cada fase, detectando huevos dañados, mal pelados o no aptos para

consumo y retirándolos del flujo productivo.

- Mantener la limpieza y desinfección de maquinaria, utensilios y áreas de trabajo, siguiendo los protocolos de





higiene y seguridad alimentaria.

- Registrar datos de producción en los sistemas internos, garantizando la exactitud y trazabilidad del proceso

- Cargar y descargar bandejas, cajas o contenedores, colaborando en el movimiento de producto dentro de la

planta.

- Realizar mantenimiento básico de la maquinaria de cocido, pelado y envasado, informando de incidencias o

averías al equipo técnico.

- Cumplir con las normas de prevención de riesgos laborales, utilizando los equipos de protección individual

requeridos. -

Apoyar en otras tareas de la línea de producción según las necesidades operativas del turno. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. - Experiencia mínima de 6 meses en empresa de alimentación. - Buscamos a una persona responsable y polivalente. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

📌 Operario/a de producción (Oviedo)
🏢 EUROFIRMS
📍 Oviedo