Melia Hotels International en Benidorm busca un/a Executive Chef para liderar el área de Cocina del hotel y garantizar la implementación de la estrategia y estándares de la compañía. Será responsable de desarrollar y dirigir al equipo, asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y sostenibilidad, y contribuir a una experiencia de cliente excepcional alineada con la marca.
Además, coordinará compras, control de presupuestos y resultados económicos, impulsando iniciativas
📌 Executive Chef: Global Kitchen Leader (Valencia)
🏢 Melia Hotels International
📍 Valencia
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