Trs Hotel Ibiza Restaurants Supervisor (Islas Baleares)

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15 sep
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TRS Hotel Ibiza
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Islas Baleares

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TRS Hotel Ibiza

Islas Baleares

Descripción del trabajo
Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia?No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Restaurants Supervisor.Tu misión será liderar y optimizar la operación del restaurante, asegurando una experiencia gastronómica excepcional en cada servicio.Serás responsable de garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, gestionando de forma eficiente los recursos y fomentando un entorno de trabajo ágil, colaborativo y orientado al servicio.Todo ello con el objetivo de impulsar la satisfacción del cliente, la mejora continua y el rendimiento sostenible del negocio.Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… Únete al equipo de Palladium y descúbrelo.Requisitos del perfil:Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Hostelería,



Restauración o áreas relacionadas.Experiencia mínima de 1 a 2 años en posiciones similares, preferiblemente en entornos de alta gastronomía.Nivel alto de inglés, con capacidad para desenvolverse en un entorno internacional.Sólidos conocimientos en servicio de vinos y dominio de los protocolos de montaje de mesas.Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel y Outlook) a nivel usuario.Conocimiento de un tercer idioma, que aporte valor a la experiencia del cliente.Funciones y tareas principales del puesto:Recibir, asesorar y garantizar una experiencia excelente al cliente.Organizar y controlar la ejecución del servicio en su sector.Asegurar tiempos de salida correctos y comunicación fluida con el departamento de cocina.Verificar que mesas, materiales y ambiente estén preparados.Asignar tareas, supervisar desempeño y apoyar el desarrollo del equipo.Gestionar comandas, cobros, materiales y pequeñas incidencias.Cumplir y hacer cumplir normas de higiene, APPCC y está

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