COCINERO/A PASTELERO/A EN EL HOTEL PLACIDO Y GRATA

En el Hotel Placido y Grata estamos en búsqueda activa de Cocinero/a pastelero/a

Misión principal

La misión principal del puesto es la de dominar y ejecutar platos y pastelería, de manera cualificada, autónoma y responsable, que traspasen las expectativas del cliente.

Buscamos a una persona buena cualificado y polivalente, con clara orientación para elaborar productos de calidad.

Preparados profesionales y atractivos.

Con experiencia en Hoteles de 4* o superior.

Indispensable Certificado de Manipulador de Alimentos.

Funciones principales

•⁠ ⁠Elaboraciones en las cocinas del hotel que dan servicio a la Cafetería de Plácido y Grata y al buffet de desayunos.





•⁠ ⁠Reportando al departamento de Sala coordinando con otros departamentos para el correcto funcionamiento de la operativa.

•⁠ ⁠Mantenimiendo del orden y la limpieza tanto del lugar de trabajo como de las zonas de almacenaje.

•⁠ Capacidad para trabajar en equipo.

•⁠ Emplatados de calidad.

•⁠ Con iniciativa, agilidad y tolerancia al estrés.

•⁠ Buenas habilidades comunicativas.

•⁠ Elaboración según directrices del jefe de sala.

•⁠ Cumplimiento de normativa.

•⁠ Iniciativa

Requisitos

•⁠ Estudios mínimos:

Ciclo Formativo Grado Medio

•⁠ ⁠Experiencia mínima:

Al menos 1 año

•⁠ ⁠Imprescindible residente en Sevilla

Interesados enviar el curriculum a

📌 COCINERO HOTEL PLÁCIDO Y GRATA (Castro)
🏢 Plácido y Grata Hotel
📍 Castro