Ayudante/a de Cocina (Marbella)

Ayudante/a de Cocina (Marbella)

15 sep
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Grupo Dani Garcia
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Marbella

15 sep

Grupo Dani Garcia

Marbella

Lobito de Mar Marbella, restaurante de Grupo Dani García, busca un/a Ayudante/a de Cocina con ganas de aprender, pasión por la gastronomía y vocación por el trabajo bien hecho, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella.

Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia gastronómica.

Qué buscamos en ti
- Experiencia previa como Ayudante/a de Cocina o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel.
- Capacidad para apoyar en las diferentes partidas de cocina, garantizando un servicio fluido, organizado y acorde a los estándares del restaurante.
- Conocimientos básicos de técnicas culinarias, preparación de alimentos y mise en place.




- Interés por el producto y la gastronomía, especialmente por la cocina mediterránea y el producto del mar.
- Capacidad para trabajar de forma organizada, manteniendo el orden y la limpieza de la zona de trabajo durante el servicio.
- Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio.
- Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal de cocina y sala.
- Conocimiento y cumplimiento de los protocolos de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
- Compromiso, profesionalidad, ganas de aprender y pasión por la gastronomía.
- Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella.

Qué ofrecemos
- Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
- La ocasión de formar parte del equipo de Lobito de Mar Marbella, un concepto gastronómico d

📌 Ayudante/a de Cocina (Marbella)
🏢 Grupo Dani Garcia
📍 Marbella

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