DIRECTOR DE BAR DE COPAS - Grupo Barbillón

A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. Mucha suerte
Ubicación: LA FINCA, POZUELO Horario: De miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h Experiencia requerida: Mínimo 5 años

Acerca De Grupo Barbillón
Grupo Barbillón es un referente en el sector de la hostelería y el ocio, conocido por ofrecer experiencias excepcionales y de alta calidad. Nos enorgullecemos de crear ambientes únicos y memorables para nuestros clientes, y buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados y con talento que compartan nuestra visión.

Sobre La Posición
Buscamos un/a Director/a de Bar de Copas con una sólida trayectoria y experiencia demostrada para liderar y gestionar nuestro prestigioso local ubicado en la zona de LA FINCA, POZUELO. Esta es una oportunidad excepcional para un/a competente experimentado/a que desee formar parte de un proyecto ambicioso y consolidado.

Será responsable de la supervisión integral del bar,



asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del mundo de la coctelería, una gran capacidad de gestión de equipos y un enfoque proactivo hacia la satisfacción del cliente.

Responsabilidades Principales

Gestión Integral del Bar: Supervisar todas las operación diarias del bar de copas, incluyendo la gestión de inventarios, control de costes, pedidos de suministros y mantenimiento de las instalaciones.

Liderazgo de Equipo: Dirigir, motivar y formar a un equipo de bartenders y personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. Establecer objetivos claros y evaluar el desempeño del equipo.

Calidad de Producto y Servicio: Garantizar los más altos estándares de calidad en la preparacción de todas las bebidas, cocteles y la presentación de los mismos. Velar por una e

📌 DIRECTOR DE BAR DE COPAS (Pozuelo de Alarcón)
🏢 Barbillón Familyrp
📍 Pozuelo de Alarcón