SOBRE NOSOTROS Famoso por haber introducido la cultura
de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió
la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles
boutique en toda Europa y más allá. A lo largo de los años, los
destinos se han expandido desde grandes capitales europeas como
Roma, París y Londres hasta ubicaciones más estacionales como
Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y estaciones de esquí como
Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo también opera
establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los
Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño,
creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas en el
horizonte. SOBRE MENORCA EXPERIMENTAL Renacido a partir de los
restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno,
Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que incluye dos
restaurantes basados en cocina mediterránea de origen local: la
finca principal, donde servimos el desayuno y la cena, y la terraza
con vistas a la piscina donde los huéspedes pueden disfrutar de un
almuerzo.
SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a Bartender para unirse a
nuestro equipo en Menorca Experimental. Tus funciones y
responsabilidades serán las siguientes: Aprender los cócteles del
menú y la lista de cócteles clásicos proporcionada. Comprender y
conocer los productos utilizados. Preparar y servir cócteles de
alta calidad, respetando nuestras normas: uso constante de jiggers,
medidas precisas, herramientas de bar limpias y tiempos de servicio
rápidos. Todo ello ofreciendo la mejor experiencia de consumo sin
pretensiones. Comunicar a los camareros y barbacks sus necesidades
con antelación. Participar en la creación del menú de cócteles.
Crear un ambiente acogedor para los clientes, evaluar sus
necesidades, presentar la carta de cócteles y hacer
recomendaciones. Tomar pedidos de bebidas. Aplicar todas las normas
de seguridad y calidad de alimentos y bebidas. Comunicar al Bar
Manager los problemas de inventar