Oferta de Trabajo: Jefe/a de Rango – Restaurante Nandu Jubany (Hincha Baqueira)

Ubicación : Baqueira Beret, Lleida

Restaurante: Nandu Jubany – Hincha Baqueira

Posición: Jefe/a de Rango

Tipo de contrato: Temporada de invierno (con posibilidad de continuidad)

Descripción del puesto En el restaurante de Nandu Jubany en Hincha Baqueira buscamos un/a Jefe/a de Rango con experiencia, pasión por la gastronomía y vocación de servicio. Formarás parte de un equipo vibrante, exigente y orientado a la excelencia, alineado con los estándares del Grupo Jubany.

Responsabilidades

- Gestionar de manera autónoma un rango de sala, garantizando un servicio impecable.
- Asesorar a los clientes en la elección de platos y vinos, ofreciendo una experiencia cálida y profesional.
- Coordinarse con el equipo de sala y cocina para asegurar un flujo de servicio óptimo.
- Supervisar la correcta preparación de mise en place y montaje de mesas.




- Mantener los estándares de calidad del restaurante en todo momento.

Requisitos
- Experiencia previa demostrable como jefe/a de rango en restaurantes de alto nivel.
- Conocimientos sólidos de protocolo de sala, vinos y gastronomía.
- Excelente capacidad de comunicación y trato con el cliente.
- Actitud profesional, organizada y resolutiva.
- Disponibilidad para trabajar durante la temporada de invierno en Baqueira.
- Trabajo en equipo, agilidad y orientación al detalle.

Ofrecemos
- Integración en el equipo de un restaurante de referencia del Grupo Jubany.
- Buen ambiente laboral y formación continua.
- Alojamiento para la temporada (si aplica).
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia del candidato.
- Oportunidad de crecimiento en uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos del país.

📌 Jefe de rango (Vielha)
🏢 NANDO JUBANY
📍 Vielha