Overview

Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.

En Ferrero Ice Cream, como Plant Food Safety & Quality Manager en Alzira, lideras la gestión de seguridad alimentaria y calidad en planta, alineada con las pautas del Grupo. Implementas planes y mejoras para garantizar la conformidad de materiales, procesos y productos, manteniendo estándares y certificaciones. Colaboras con funciones transversales para cumplir objetivos de seguridad, productividad y calidad, y capacitas al personal en FSQ. Esta posición te permite influir en la integridad de la cadena de producción y en la satisfacción de clientes y mercados.

Responsabilidades
- Gestionar FSQ en fabricación: materias primas, envases, semiproductos y productos terminados, enfocando seguridad y características organolépticas
- Implementar planes FSQ, mejoras y proyectos a nivel de planta
- Monitorear requisitos FSQ a lo largo de procesos mediante muestreo, auditorías y sistemas corporativos




- Llevar a cabo mejoras FSQ (validación térmica, EMP, saneamiento, mejoras de infraestructuras y equipos, zonificación, liberaciones positivas) bajo CAPA
- Aplicar guías FSQ de Ferrero Group (Product Excellence, ISO 9001, ISO 22000 y demás) basadas en HACCP
- Proponer mejoras a guías existentes y comunicar resultados a equipos regionales
- Asegurar cumplimiento de requisitos de certificación (FSQ, sistemas de producto, certificaciones étnicas y religiosas)
- Soportar auditorías centrales, definir planes de acción y garantías de plazos
- Gestionar no conformidades y quejas de consumidores, bloquear materiales y procesos no conformes
- Realizar análisis de causa raíz de no conformidades críticas y apoyar acciones correctivas/preventivas
- Formar y guiar al personal en seguridad de equipos, manejo de sustancias y prevención de accidentes
- Gestión de personal y desarrollo, promoviendo valores de Ferrero, diversidad, inclusión y empower

📌 Food Safety (Alcira)
🏢 MindMatch
📍 Alcira