Buscamos Sommelier para VinumPlay Málaga¿Te apasiona el mundo del vino, la gestión de equipos y las experiencias enogastronómicas? En VinumPlay, red de vinotecas experienciales con presencia en varias ciudades, buscamos un Sommelier para nuestra sede de Málaga, capaz de liderar la operación diaria del vino y transmitir la esencia de nuestra marca.Funciones principales- Supervisar el funcionamiento integral de la vinoteca (sala, equipo, stock, ventas).- Gestionar y motivar al equipo de sala y sommeliers.- Coordinar las catas, eventos y experiencias sensoriales de la marca.- Garantizar la excelencia en la atención al cliente y la fidelización.- Coordinarse con el equipo central para acciones de comunicación y marketing.- Controlar indicadores de venta,



costes y rentabilidad.Perfil que buscamos- Experiencia previa en gestión de locales de hostelería o restauración premium.- Conocimientos sólidos de vino y enoturismo (valorable formación como sumiller).- Habilidades de liderazgo, organización y orientación al detalle.- Capacidad para crear experiencias memorables.- Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas serán un plus).Ofrecemos- Incorporación a una marca innovadora en expansión.- Retribución competitiva según valía.- Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Vinoteca (Málaga)
🏢 Vinumplay
📍 Málaga