En este rol te integrarás en una empresa consolidada del sector alimentario, orientada a la innovación y la calidad. Supervisarás y participarás en la creación, aplicación y producción de nuevos y existentes productos, asegurando estándares y mejora de procesos. Participarás en pruebas de materias primas, envases y recetas, además de formar al personal en tecnología de producción. Trabajarás en un entorno internacional y dinámico, con foco en desarrollo tecnológico y optimización en distintas plantas del grupo. Buscamos a alguien proactivo que aporte rigor técnico y capacidad de gestión para impulsar la mejora continua y la seguridad alimentaria.
Compensaciones / Beneficios
- seguro médico
- descuento en gimnasio
- jornada de lunes a viernes
- contrato indefinido
- estabilidad cualificado
- ambiente internacional
Responsabilidades
- Supervisión y participación en la creación, aplicación y producción de productos nuevos y existentes
- Pruebas e implementación de nuevas materias primas y envases
- Optimización y estandarización de parámetros tecnológicos y procesos
- Definición y verificación de estándares para materias primas, envases y productos
- Ensayos de producción y actualización de recetas
- Seguimiento de tendencias del mercado en panadería
- Formación a empleados en tecnología de producción y normas
- Desarrollo y optimización de tecnología y productos en distintas plantas del grupo
- Elaboración y actualización de especificaciones y documentación técnica
Requisitos principales
- Dinámica, proactiva y autónoma
- Formación relacionada en el ámbito de la alimentación
- Experiencia mínima de 3 años en un rol similar de I+D o procesos
- Conocimiento de HACCP, ISO 22 000, IFS, BRC, FSSC 22 000
- Conocimientos sobre requisitos legales y certificación en producción de alimentos: Halal, Kosher, Non GMO, Vegan
- Nivel de inglés deseable
- proactividad
- dinamismo
- autonomía
- I+D en alimentación
- gestión de procesos
- desarrollo y optimización de tecnología y productos
📌 INGENIERO/A DE PROCESOS I+D - sant celoni (San Celoni)
🏢 Marlex Human Capital
📍 San Celoni
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