Auxiliar de Calidad – Empresa del Sector de Alimentos

Relevante empresa del sector de alimentos requiere Auxiliar de Calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos, realizando inspecciones, controles y verificaciones desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado.

Funciones principales

- Inspeccionar materias primas y validar su conformidad con las fichas técnicas y órdenes de producción.
- Realizar controles de calidad al producto en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de programas de prerrequisitos y puntos críticos de control.
- Efectuar liberaciones de producto terminado.
- Velar por el cumplimiento de los procesos de limpieza y desinfección de planta.
- Realizar control de recibo de materias primas y toma de muestras para análisis microbiológicos.
- Verificar la concentración de productos químicos y aplicar controles organolépticos y fisicoquímicos.
- Reportar novedades que puedan afectar la calidad e inocuidad de los productos.





Requisitos

- Bachiller académico con experiencia en plantas de producción de alimentos o Técnico en áreas de alimentos.
- Mínimo 1 año de experiencia en empresas del sector de alimentos.
- Conocimientos en inocuidad alimentaria, sistemas de gestión de calidad, manejo de herramientas ofimáticas y normativas relacionadas.

Ubicación: Mosquera, Parque Industrial San Jorge

Salario: SMLV + todas las prestaciones de ley

Horario:

- Lunes a jueves: 8:00 a.m. a 4:30 p.m.
- Viernes: 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
- Sábado: 7:30 a.m. a 11:30 a.m.
- Lunes a jueves con 30 minutos de almuerzo y 15 minutos de pausa; viernes con 15 minutos de pausa.

Competencias

- Atención al detalle.
- Comunicación efectiva.
- Capacidad de análisis.
- Trabajo en equipo.
- Organización y orientación a resultados.
- Toma de decisiones y resolución de problemas.

#J-18808-Ljbffr

📌 Auxiliar de Calidad (Ciutadella de Menorca)
🏢 Mision Empresarial
📍 Ciutadella de Menorca