Detall de les funcions del lloc de feina

- Netejar les cuines, zones de preparació d'aliments i zones de serveis.
- Ajudar els cuiners a preparar els aliments rentant, pelant, picant, tallant, mesurant i mesclant els ingredients.
- Muntar plats per servir-los.
- Desembalar, comprovar, traslladar, pesar i guardar els subministraments en frigorífics, armaris de rebost i altres zones d'emmagatzematge.
- Rentar els plats i els estris de cuina i posar-los a part .
- Preparar, cuinar, torrar i escalfar aliments senzills.

- Competències / coneixements: Es valorarà formació relacionada amb el sector de la restauració i la cuina, com ara el certificat de professionalitat, formació ocupacional o estudis de cuina i gastronomia. xhfqzwm Es valorarà també disposar de formació en manipulació d’aliments.La persona candidata haurà de tenir coneixements bàsics de preparació i manipulació d’aliments, normes d’higiene i seguretat alimentària, neteja i manteniment de les instal·lacions, estris i equips de cuina

Condicions del lloc de treball
- Altres dades d'interès: Es requereix disponibilitat per treballar en diferents torns, inclosos caps de setmana i festius

#J-18808-Ljbffr

📌 Auxiliar De Cuina (Gerona)
🏢 OFICINA DE TREBALL DEL SOC
📍 Gerona