15 sep
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Andalucía
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¡Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Jefe/a de partida en cocina para Best Hotels Lo Que Ofrecemos: * Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un ambiente dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo. * Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional. * Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo y un enfoque en el bienestar del empleado. * Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia. * Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos. Lo Que Buscamos en Ti: * Experiencia y Conocimientos: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alto volumen. * Formación en Gastronomía: Estudios en cocina o formación equivalente. * Habilidades de Liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar un equipo de cocina, garantizando la calidad y organización del servicio. * Pasión por la Cocina: Amor por la gastronomía y compromiso con la excelencia culinaria. * Organización y Trabajo Bajo Presión: Habilidad para gestionar tiempos, recursos y mantener la calma en momentos de alta demanda. * Conocimiento de Normativas Sanitarias: Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. * Flexibilidad Horaria:
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué Harás en Este Rol? * Supervisión y Coordinación: Organizar y coordinar la producción de su partida en la cocina. * Garantizar la Calidad: Asegurar la correcta elaboración de los platos según los estándares del hotel. * Gestión de Stock: Control de inventario, aprovisionamiento y minimización de desperdicios. * Colaboración con el Chef Ejecutivo: Apoyar en la creación de menús y propuestas gastronómicas. * Supervisión de Normativas Sanitarias: Garantizar que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan en todo momento. * Trabajo en Equipo: Coordinar con el resto de partidas y apoyar en diferentes secciones cuando sea necesario. Sobre Nosotros En Best Hotels, nos apasiona ofrecer experiencias gastronómicas memorables a nuestros huéspedes. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, fomentando un ambiente de trabajo donde puedes crecer y desarrollarte profesionalmente. Si disfrutas del mundo de la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, ¡te estamos esperando! ¡Únete a Best Hotels y sé parte de un equipo dedicado a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, incluso de noche! #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a de Partida - Best Costa Ballena (Andalucía)
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