Funciones:
Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiência en España, busca incorporar a un/a Ayudante de Cocinero/a para una de nuestras residencias de la tercera edad

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo ágil, donde trabajamos cada día para influir positiva-mente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

Esta es tu empresa

¿Cuáles serían tus funciones?
Preparar ingredientes: lavar, pelar, cortar y pesar alimentos antes de su elaboración.
Mantener la limpieza: limpiar utensilios, equipos, superficies de trabajo y zonas de cocina.
Apoyar en la elaboración de platos: colaborar con cocineros y chefs en tareas básicas de cocina.
Almacenar y organizar productos: recibir mercancías, colocar alimentos y controlar el orden de cámaras y almacenes.




Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria: manipular los alimentos correctamente y seguir los protocolos sanitarios establecidos.

Requisitos:
¿Qué buscamos?
- Capacidad para trabajar en equipo
- Experiência demostrable en colectividades a poder ser residencia de al menos 2 años y datos para poder contrastar.
- Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL, detección de necesidades y compra efectiva.
- Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.

Se ofrece:
¿Qué ofrecemos?
- Puesto de sustitución breve
- Salario según convenio de restauración.
- Jornada de 27,5 horas semanales
- Horario: de lunes a viernes de mañanas (8.30 a 14h)
- Zona de trabajo: Loiu Gurena

📌 Ayudante de Cocina Colectividades (Loiu)
🏢 Eurest
📍 Loiu