A la Fundació Formació i Treball seguim creixent!
Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.
T’agradaria formar part d’una organització amb un impacte social real?
Treballem cada dia per la inserció laboral i la formació de persones en situació de vulnerabilitat. La nostra missió és clara: promoure la igualtat d’oportunitats i acompanyar les persones en el seu procés de reincorporació al mercat laboral. Creiem en la formació contínua, la sostenibilitat i una ocupació digna com a motors de canvi social.
Actualment busquem una persona dinàmica, organitzada i compromesa amb la transformació social per incorporar-se com a Cuiner/a. Si t’apassiona la gestió d’equips de cuina, l’organització de serveis de restauració i el desenvolupament de persones en entorns d’inserció, et volem conèixer!
Funcions principals
- Planificar, organitzar i coordinar l’operativa de la cuina del restaurant i del servei de càtering, conjuntament amb l’equip de responsables de la Divisió.
- Planificar l’oferta gastronòmica dels menús.
- Organitzar i supervisar la producció diària.
- Supervisar l’acabat dels plats (cocció, temperatures, condimentació, etc.).
- Realitzar encàrrecs d’avituallament per a la cuina.
- Controlar la qualitat dels productes i el correcte emmagatzematge.
- Gestionar la seguretat alimentària.
- Responsabilitzar-se de l’equipament, la seva neteja i manteniment.
Requisits
Formació de Grau Mitjà o Superior en Hostaleria,



o bé un mínim de 2 anys d’experiència com a cuiner/a.
Experiència: Experiència mínima de 2 anys com a Cuiner/a.
Formació complementària: Carnet de manipulador/a d’aliments.
Competències clau
- Organització i planificació: Estructurar la producció diària i coordinar equips de cuina.
- Comunicació clara i empàtica: Transmetre instruccions i treballar amb equips diversos, incloent persones en itinerari d’inserció.
- Orientació a la qualitat: Elaboració dels plats i en el compliment de normes de seguretat alimentària.
Què t’oferim?
- Contracte indefinit amb jornada completa de 40 hores setmanals.
- Horari: de dilluns a divendres, de 06:00 a 14:00h
- Ambient inclusiu: treballaràs en un entorn divers i compromès amb la igualtat d’oportunitats.
Estabilitat i creixement: formaràs part d’una organització en constant creixement, amb un fort enfocament social.
Desenvolupament professional: apostem pel creixement dels nostres equips mitjançant la formació contínua, l’acompanyament i la promoció interna.
- Participació en una marca amb propòsit: treballaràs a D’ins, la nostra escola d’hostaleria, creada l’any 2013, que impulsa la inserció laboral i promou una alimentació saludable, alhora que minimitza els residus alimentaris amb la cuina de reaprofitament. Un model d’economia circular amb triple impacte. xqbhyrx
Uneix-te a la nostra missió i ajuda’ns a transformar vides a través de la formació i l’ocupació!
#J-18808-Ljbffr

📌 Cuiner/a (Sant Adrià de Besòs)
🏢 Fundació Formació I Treball
📍 Sant Adrià de Besòs