¿Tienes experiencia gestionando equipos en restauración y buscas un proyecto sólido? En Muerde la Pasta buscamos un/a Supervisor/a de Sala para nuestro restaurante.Tu misión será liderar la operativa diaria de la sala y gestionar los recursos tanto materiales como humanos para asegurar que el servicio cumpla con nuestros estándares de calidad y eficiencia.Tus funciones principales:- Gestión de Equipo: Elaboración de horarios, distribución de tareas y organización de turnos bajo la supervisión de Gerencia.- Liderazgo y Formación: Dirigir y motivar al equipo de sala, encargándote de la formación del personal de nueva incorporación.- Control de Operativa: Supervisar el orden de los lineales de comida y asegurar la limpieza y correcto funcionamiento de las islas (bebidas, postres, nateras,
máquinas de helado...).- Gestión de Stock y Pedidos: Realizar los pedidos necesarios para el abastecimiento de la sala y llevar el control de inventarios.- Gestión de Caja: Manejo de TPV, arqueos de caja y control de los registros de efectivo al finalizar el turno.- Atención al Cliente: Garantizar un servicio rápido y amable, resolviendo cualquier incidencia de forma proactiva.Te ofrecemos:- Contrato Indefinido a tiempo completo desde el primer día.- Plan de carrera: Oportunidades reales de promoción interna en una compañía líder.- Club del Empleado: Descuentos exclusivos en ocio, viajes, gimnasios y moda.
📌 Encargado/A De Sala (Majadahonda)
🏢 Muerde la Pasta
📍 Majadahonda
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