CARNICERO/A
Empresa: NUESTRO PORTAL DE EMPLEO
Ubicación: Málaga centro

Descripción del Puesto:
Estamos en la búsqueda de un/a Carnicero/a con experiencia y dedicación para carnicería situada en Mercado céntrico de Málaga capital. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación, corte y presentación de carnes, asegurando la máxima calidad y frescura en todos los productos. Este rol es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y mantener los altos estándares de nuestra sección de carnicería.
Responsabilidades Principales:
- Corte y Preparación de Carnes: Realizar el despiece, corte y fileteado de diversas piezas de carne (res, cerdo, pollo, cordero, etc.) de acuerdo con los estándares de calidad y las solicitudes de los clientes.
- Manipulación de Alimentos: Aplicar rigurosamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso, desde la recepción de la mercancía hasta la exhibición y venta.
- Atención al Cliente: Asesorar a los clientes sobre los diferentes tipos de cortes,



métodos de cocción y sugerencias de preparación. Atender sus pedidos de manera productivo y amable.
- Gestión de Stock: Controlar y gestionar el inventario de productos cárnicos, asegurando la rotación adecuada para minimizar mermas y garantizar la frescura.
- Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener la limpieza y el orden en el área de corte, vitrinas y utensilios, cumpliendo con las políticas de higiene de la empresa.
- Presentación del Producto: Exhibir los productos de carne de manera atractiva y organizada en las vitrinas, asegurando una presentación impecable que invite a la compra.
- Recepción de Mercancía: Verificar la calidad y cantidad de la carne recibida de los proveedores, asegurando que cumple con los estándares establecidos.
- Colaboración: Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar el buen funcionamiento de la sección y la satisfacción general del cliente.
- Conocimiento del Producto: Mant

📌 CARNICERO/A MALAGA CENTRO (España)
🏢 NUESTRO PORTAL DE EMPLEO
📍 España