Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel en el centro de Madrid, busca un/a 2º Jefe/a de Cocina (Sous Chef) apasionado/a por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia, para formar parte de un equipo comprometido con los más altos estándares.
El/la candidato/a supervisará las operaciones diarias, liderará el equipo, garantizará la calidad de platos en restaurante, desayunos y banquetes, y coordinará la producción y costes, manteniendo APPCC y normas de higiene.
📌 Sous Chef de Cocina – Liderazgo y Excelencia en Lujo (Madrid)
🏢 Achm Hotels By Marriott
📍 Madrid
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.