En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo
una persona para el departamento de restauración como camarero/a.
La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio de
restauración de alta calidad, garantizando la satisfacción de los
clientes y el cumplimiento de los estándares de la cadena.
Responsabilidades principales Atención y servicio en sala y barra,
recepcionando y acompañando a los clientes con cortesía, eficiencia
y profesionalidad. Preparación y presentación de bebidas y platos
según los estándares del establecimiento, asegurando consistencia y
calidad en cada servicio. Gestión de comandas y coordinación con
cocina y otros departamentos para garantizar tiempos de servicio
adecuados y una experiencia fluida al cliente. Montaje y desmontaje
de sala, limpieza y orden en las áreas de trabajo, velando por la
imagen y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención
personalizada al cliente, gestión de incidencias y resolución de
reclamaciones con tacto, discreción y orientación a la satisfacción
del cliente.
Manejo de caja y sistemas de punto de venta, control
de facturación y gestión de cobros conforme a los procedimientos
corporativos. Colaboración y comunicación constante con el equipo
para garantizar una experiencia coherente y de alto nivel en todos
los puntos de contacto. Requisitos indispensables Experiencia
mínima de 1 año en puestos de sala o bar, preferiblemente en
hoteles o establecimientos de 4 o 5 estrellas o del segmento
premium. Formación en hostelería, restauración o similar será
valorada. Nivel intermedio/alto de inglés (imprescindible) para
atención a clientes internacionales. Se valorarán otros idiomas.
Conocimientos de técnicas de servicio, coctelería básica y manejo
de herramientas de punto de venta. Disponibilidad para trabajar en
horario rotativo, fines de semana y festivos según necesidades del
hotel. Actitud proactiva, orientación al cliente, buena presencia y
habilidades de comunicación. Competencias y habili