Se requiere un cualificado de la cocina con experiencia demostrable para integrarse en una brigada dinámica.
El rol implica la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares establecidos, asegurando la máxima calidad y sabor. Las responsabilidades abarcan desde el control de materias primas hasta la supervisión de procesos de cocción y emplatado, manteniendo en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria. El candidato deberá mostrar iniciativa para contribuir a la mejora continua de los menús y procesos de trabajo dentro del ámbito de la cocina, trabajando de forma coordinada con el resto del equipo para garantizar la eficiencia y satisfacción del servicio.
El puesto exige una actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y un compromiso firme con la excelencia culinaria y la organización del puesto de trabajo, responsabilizándose del área asignada y del material utilizado.
📌 Cocinero/a con experiencia (Jijona)
🏢 Veteris Jobs
📍 Jijona
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