¿Quiénes somos? En Importaco, somos una compañía en
constante crecimiento, especializada en ofrecer soluciones
innovadoras, sostenibles y de alta calidad. Nuestro equipo está
formado por personas apasionadas por lo que hacen, y buscamos a
alguien como tú para unirse a nosotros. Buscamos un/a Analista de
Calidad con enfoque en seguridad alimentaria y control de procesos
, que se incorpore para garantizar el cumplimiento de nuestros
estándares de calidad y seguridad en la factoría que tenemos en
Beniparrell (Valencia) ¿Qué buscamos? Si eres una persona dinámica,
comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión ,
te estamos esperando ? Funciones principales: Tu misión principal
será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y
las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de
calidad y seguridad alimentaria . Entre tus funciones destacan:
Controlar parámetros de calidad del proceso productivo
(on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y
sensoriales en materias primas, productos semielaborados,




elaborados y envasados. Registrar los resultados en los sistemas de
gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada. Detectar y
gestionar productos no conformes , emitiendo, realizando el
seguimiento y cerrando los informes de incidencias. Colaborar en la
investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia
prima o proceso. Ejecutar planes de control (APPCC, control de
agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de
muestras para análisis microbiológicos. Supervisar el cumplimiento
de los planes de limpieza , gestionando la segregación y cesión de
residuos al gestor autorizado. Verificar la ausencia de
contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los
equipos de mantenimiento. Controlar la calidad del agua utilizada
en el proceso, verificando cloro, pH y características
organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las
torres de refrigeración. Gestionar el ma

📌 Analista de Calidad (Beniparrell)
🏢 IMPORTACO
📍 Beniparrell