Meliá Cala Galdana, 5* en Menorca, busca un Executive Chef para liderar la estrategia culinaria y garantizar estándares de cocina en hoteles del grupo. Reportarás al F&B; CO y dirigirás equipos para entregar experiencias gastronómicas de alta calidad. Se requiere experiencia mínima de 3 años en hoteles 4–5*, dominio de seguridad alimentaria y herramientas de gestión económica, con visión para desarrollar conceptos innovadores y rentables.
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📌 Executive Chef — Lead Global Hotel Kitchen Excellence (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid
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