Se necesita cubrir un puesto de nutricionista en Andorra (Teruel). Se requiere experiencia mínima de 24 meses y titulación universitaria en nutrición, además de manejo de Office.
Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.
Las funciones incluyen diseñar menús equilibrados y gestionar alérgenos para ofrecer opciones seguras frente a intolerancias, dietas éticas o religiosas. También se trabajará junto a los chefs para calcular el perfil nutricional de los platos y supervisar la seguridad alimentaria según el sistema APPCC, evitando la contaminación cruzada. Otras tareas son formar al personal en manipulación higiénica y diseñar estrategias de marketing gastronómico, como corners saludables en bufés. xqbhyrx
La oferta es un contrato fijo con jornada completa.