Buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas responsables, dinámicas y con ganas de trabajar en equipo, que disfruten de la cocina y quieran desarrollarse profesionalmente en un ambiente de trabajo estable y organizado.
Funciones – Cocinero/a Elaboración y preparación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos. Organización y control de la partida asignada. Control de calidad, presentación y conservación de los alimentos. Gestión y control de materias primas. Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones – Ayudante de cocina Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos. Mise en place y preparación de ingredientes. Limpieza y organización de utensilios y zona de trabajo. Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. DISPONIBILIDAD TOTAL E INMEDIATA.
📌 COCINERO / AY. DE COCINA PARA HOTELES EN MADRID
🏢 SHERCO
📍 Madrid