En AR Hotels & Resorts buscamos un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a AR Roca Esmeralda 4, en Calpe, y asumir el reto de liderar su área de Cocina en un momento fundamental. Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés. Tras una profunda renovación, hemos reabierto sus puertas como hotel de 4 estrellas, con 192 habitaciones completamente renovadas y una nueva propuesta de espacios y servicios.

Con esta nueva etapa, buscamos a un/a profesional que quiera liderar, aportar su experiencia y formar de un gran equipo de profesionales. Liderar, organizar y desarrollar el equipo de Cocina. Garantizar la calidad, presentación y homogeneidad de las elaboraciones.

Organizar turnos, tareas y cargas de trabajo del equipo. Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos. Participar en la planificación y actualización de la oferta gastronómica. Formar, acompañar y motivar al equipo, fomentando una cultura de trabajo basada en la calidad y la colaboración. ¿Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina, preferiblemente en hoteles de 4, con experiencia en buffet de tamaño medio-alto.





Perfil organizado, resolutivo y acostumbrado a trabajar con planificación. Sólidos conocimientos de gestión de costes, escandallos y producto. Orientada a la calidad y a la satisfacción del cliente.

Experiencia en herramientas de ofimática para la gestión de pedidos y control de costes. ¿Contrato indefinido y proyecto profesional estable.

Salario competitivo, acorde con la experiencia y trayectoria profesional. La oportunidad de incorporarte a un hotel recién renovado y recientemente categorizado como 4 estrellas. Formar parte de AR Hotels & Resorts, compañía consolidada y en crecimiento, con una sólida trayectoria y presencia en la Costa Blanca.

Liderar un equipo consolidado y asumir un papel clave en la evolución y consolidación de esta nueva etapa del hotel. Alojamiento, sujeto a disponibilidad y condiciones del establecimiento. Descuentos y ventajas exclusivas en los servicios de AR Hotels & Resorts y en empresas colaboradoras.

Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión. xhfqzwm

📌 Jefe/A De Cocina- Buffet (Valencia)
🏢 AR Hotels u0026 Resorts
📍 Valencia