Funciones principales:
- Elaboración de platos siguiendo las técnicas y estándares propios de la alta cocina.
- Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle.
- Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú.
- Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina.
- Coordinación eficaz con el resto del equipo.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar.
- Formación en cocina competente o estudios afines.
- Dominio de técnicas culinarias contemporáneas.
- Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.
Se ofrece:
- Contrato estable.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa con horarios organizados.
- Salario competitivo y condiciones según valía y experiencia.
- Ambiente de trabajo profesional y enriquecedor.
Sector: Turismo y restauración Provincia: Jaén Localidad: Andújar
📌 Cocinero/a para restaurante de alta cocina Andújar
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Andújar
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