-Coordinación y supervisión de la operativa general del negocio.
-Gestión y liderazgo de equipos de tienda y obrador.
-Apoyo a Dirección en la toma de decisiones y organización.
-Seguimiento de procesos, procedimientos y objetivos.
-Implantación de mejoras organizativas y operativas.
-Coordinación del crecimiento y nuevas aperturas.
Requisitos
-Experiencia en gestión operativa en alimentación, retail o restauración.
-Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
-Orientación a resultados y mejora continua.
-Dominio de bases financieras y gestión de personal así como vision de Marketing.
-Disponibilidad para trabajar fin de semana de forma ocasional y periodos vacacionales.
Se Ofrece
Proyecto sólido en empresa en crecimiento.Rol clave con impacto directo en el negocio.Entorno vibrante y profesional.Salario a partir de 60.000€.Horario ordinario semanal intensivo hasta las 16:00.
📌 Adjunto/a a Gerencia (Madrid)
🏢 OTEIC CONSULTING GROUP
📍 Madrid
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