TÉCNICO DE CALIDAD (TORRIJOS) Misión Coordinar y supervisar el cumplimiento de las acciones relativas al sistema de calidad y medio am biente de las áreas/plantas bajo su responsabilidad, con el objetivo de mantener los estándares cu alitativos definidos, de acuerdo a las normas y políticas de la Compañía, Corporativo y, en su caso, resto de IOC ́s. ~ Realizar y/o coordinar la implantación y mantenimiento del Sistema de Calidad y gestión medio ambiental en las áreas/plantas de su responsabilidad, gestionando los indicadores, los objetivos, las no conformidades y las acciones correctivas y preventivas correspondientes. ~ Gestionar los Planes de Inspección / APPCC / PNCH de las áreas/plantas de su responsabilidad así como su gestión documental. ~ Asegurar que la planta y área bajo su responsabilidad cumple con todos los requisitos legales y con los protocolos de Seguridad Alimentaria en los que está certificada la planta: IFS, MEDIO AMBIENTE, SAE, IBÉRICO, CONSORCIO, ETG... Planificar y/o realizar las auditorías internas/externas correspondientes. Evaluar y/o homologar a los subcontratistas/proveedores de productos/servicios Elaborar los informes periódicos sobre la evolución del sistema de calidad y medio ambiente, y las propuestas de mejora y procesos productivos (rendimiento, costes, deterioros, envases y embalajes...) de su responsabilidad ~ Apoyar al Jefe/a de Calidad en aspectos de la interlocución con Corporativo, otras IOC ́s, client es y/o proveedores y servicios oficiales de Inspección Sanitaria en temas relacionados con calidad, medio ambiente y tecnología de productos ~ Validar y colaborar en las revisiones necesarias en formulaciones de productos,



procesos y ma quinaria industrial que corresponda, en coordinación con las áreas implicadas, así como efectuar el seguimiento de los procesos tecnológicos, pruebas industriales y de desarrollo de las áreas de s u responsabilidad. ~ Dar respuesta a las incidencias /consultas/quejas sobre productos de otras IOC ́s comercializa dos en España y viceversa, en coordinación con las IOC ́s correspondientes y la Dirección de Calidad de La Planta. ~ Colaborar en la formación de los empleados en aspectos relacionados con la higiene/calidad d e procesos y productos ~ Centralizar y elaborar toda la documentación y peticiones de los clientes en coordinación con e l Departamento Comercial Requisitos Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria similar Experiencia de al menos 2 años en procesos y calidad en la industria alimentaria, preferenteme nte en el sector cárnico.

Experiencia en implantación y/o mantenimiento de sistemas de gestión de calidad (IFS, BRC) Conocimientos de legislación alimentaria. Conocimiento de sistemas gestión medioambiental (ISO 14001) Nivel avanzado de inglés Nivel avanzado de Paquete Office Habilidades de gestión de equipos, organización, adaptación y liderazgo En Sigma, impulsamos la diversidad, igualdad y la inclusión en todas sus dimensiones: género, edad, origen, discapacidad, orientación sexual, entre otros. Por ello acogemos y celebramos las diferencias individuales, reconociendo el valor único de cada persona.

Por lo tanto a esta oferta de trabaj ~ puede acceder cualquier persona que cumpla con el perfil cualificado requerido.

📌 Se precisa Veterinario/as (La Roda de Andalucía)
🏢 Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo
📍 La Roda de Andalucía