En el marco del desarrollo de su red de franquicias, Paneo busca incorporar a su futuro/a Responsable de Explotación.

Misión del puesto
La persona seleccionada será responsable de supervisar y optimizar el funcionamiento de varios puntos de venta de panadería-pastelería, garantizando el rendimiento operativo, la calidad del servicio y el respeto de los estándares de la marca.

Responsabilidades principales
- Pilotar y supervisar varios puntos de venta de la red.
- Acompañar, animar y coordinar a los equipos y responsables de tienda.
- Asegurar la correcta aplicación de los procesos operativos y comerciales.
- Analizar resultados, definir planes de acción y optimizar el desempeño.
- Participar activamente en el desarrollo y animación de la red de franquicias.

Perfil buscado




- Experiência sólida y comprobable en la gestión de varios puntos de venta en el sector de panadería-pastelería (imprescindible).
- Excelente capacidad de organización y gestión de prioridades.
- Experiência en animación de redes o gestión multisite.
- Dominio obligatorio de español y francés (oral y escrito).
- Perfil autónomo, proactivo y con habilidades de liderazgo.

Condiciones
- Contrato CDI.
- Salario fijo + variable, según experiência y desempeño.
- Incorporación a una franquicia en pleno crecimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de Explotación (Valencia)
🏢 PANEO TRADE
📍 Valencia