Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio Estamos buscando un 1º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC NASSICA y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso.. .
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO.
- Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio..
- Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre..
- Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos..
- Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad..
- Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores,



control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades..
- Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia..
- Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio..
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos..

Te ofrecemos:.
- Contrato estable e incorporación inmediata..
- 42 días de vacaciones..
- Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía..
- Horario rotativo garantizando mayor flexibilidad..

Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión.... .
Experience: Required
Employment: Part-time
Starting time: Immediate start

About Grupo LewBrand :
Grupo de restauracion

📌 1º ENCARGADO DE SALA- 35H (Getafe)
🏢 Grupo LewBrand
📍 Getafe