Funciones
Si cuentas con experiencia coordinando equipos de producción y te motiva liderar personas en un entorno industrial donde cada día supone un actual reto, esta puede ser la oportunidad para dar un paso más en tu carrera.

Te incorporarás a una empresa consolidada del sector cárnico, donde desempeñarás un papel clave en la organización de la producción, la gestión de equipos y la mejora continua de los procesos. Un proyecto estable, con autonomía, responsabilidad y posibilidades de crecimiento profesional.

Tu misión será organizar, coordinar y supervisar la actividad productiva de la planta, garantizando el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la correcta gestión de los recursos y de las personas.

Tu liderazgo será fundamental para asegurar una producción eficiente, manteniendo los niveles de calidad exigidos y promoviendo un entorno de trabajo seguro y organizado.

En tu día a día:
- Organizarás y supervisarás la producción diaria para garantizar el cumplimiento de la planificación.




- Coordinarás y gestionarás equipos de trabajo, apoyando la organización de los turnos de una plantilla de aproximadamente 80 personas.
- Velarás por el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
- Coordinarás las incidencias de producción junto con los departamentos de Calidad, Mantenimiento y Logística.
- Supervisarás el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos de producción.
- Optimizarás el consumo de materias primas, materiales auxiliares y recursos productivos.
- Garantizarás el cumplimiento de las normas de seguridad, orden, limpieza y prevención de riesgos laborales.
- Analizarás los principales indicadores de producción para detectar oportunidades de mejora.
- Participarás en proyectos de mejora continua y optimización de costes.
- Colaborarás con el departamento de Recursos Humanos en la coordinación, formación y seguimiento del personal a tu cargo

📌 Encargado/a de Planta (Paterna)
🏢 ACCESS CONSULTORÍA
📍 Paterna