DescripciónRestaurante ubicado en Etxebarri busca incorporar 1 cocinero o cocinera con conocimientos de las técnicas propias de la cocina china, tales como manejo wok, salteado, cocción al vapor, fritura, dim sum, sopas, fondos, que sepa elaborar los platos incluidos en la carta del Restaurante y también los platos típicos de la Cocina Min Región de Fujian, en especial Fo Tiao Qiang, Albóndiga de Fuzhou y carne de Lizhi.REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:Experiencia en cocina chinaConocimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentosCapacidad de trabajo en equipo y organización de la cocinaConocimientos de elaboración de platos típicos de la cocina Min y cocina tradicional ChinaSE OFRECE:Contrato indefinido30 horas semanalesOcupación:COCINEROS, EN GENERAL