¿Quiénes somos?
Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 43 países y cuenta con 426.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.
¿Qué estamos buscando?
Estamos buscando a una persona para la posición de Comprador/a en Madrid que tendrá como misión negociar con proveedores tanto a nivel nacional como local con el fin de cumplir los objetivos marcados optimizar los costes (IPA, etc) y fomentar la rentabilidad de la compañía.
¿Qué harás en tu día a día?
- Gestionar las categorías alimentarias asignadas y ejecutar las estrategias de compra definidas.
- Liderar procesos de sourcing, RFI, RFP y RFQ, preparando comparativos y recomendaciones de adjudicación.
- Gestionar y negociar con proveedores nacionales e internacionales, incluyendo condiciones económicas, logísticas y de servicio.
- Participar en la negociación, implantación y seguimiento de contratos y compromisos comerciales.
- Analizar gasto, consumo, materias primas, índices de mercado, estacionalidad y tendencias.
- Identificar oportunidades de ahorro, eficiencia, innovación, sustitución, consolidación y mejora de surtido.
- Garantizar una gestión de compras coordinada y transversal, trabajando estrechamente con los diferentes departamentos de la compañía para conocer sus necesidades y asegurar que las decisiones de aprovisionamiento cumplen con los requisitos operativos, económicos, nutricionales, de calidad, seguridad alimenta
📌 Especialista en Compras (Madrid)
🏢 Sodexo
📍 Madrid