Buscamos incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para formar parte de nuestro equipo.
Buscamos personas responsables, dinámicas y con ganas de trabajar en equipo, que disfruten de la cocina y quieran desarrollarse profesionalmente en un entorno de trabajo fiable y organizado.
Funciones – Cocinero/a
Elaboración y preparación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Organización y control de la partida asignada.
Control de calidad, presentación y conservación de los alimentos.
Gestión y control de materias primas.
Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones – Ayudante de cocina
Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos.
Mise en place y preparación de ingredientes.
Limpieza y organización de utensilios y zona de trabajo.
Apoyo al equipo de cocina durante el servicio.
DISPONIBILIDAD TOTAL E INMEDIATA.
📌 COCINERO / AY. DE COCINA PARA HOTELES EN MADRID
🏢 SHERCO
📍 Madrid
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