En Tierra Burrito cada día es diferente. Aquí no hay congeladores, ni jerarquías frías. Hay personas reales, oportunidades de crecer, comida brutal y un propósito: disfrutar trabajando mientras lo damos todo por el cliente.
Tu misión como Gerente
Serás la persona que lidere el ritmo del local, garantizando que cada turno sea una experiencia top tanto para el equipo como para quienes nos visitan.
Tu impacto será clave para que Tierra siga creciendo sin perder su esencia: frescura, autenticidad y pasión por lo que hacemos.
Te encargarás de:
Coordinar el equipo en cada turno, distribuyendo posiciones y liderando desde el ejemplo.
Supervisar caja, inventarios, pedidos, recepción de producto y albaranes.
Asegurar que se cumplan los objetivos de venta y los estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria.
Beneficios que vas a disfrutar
Contrato indefinido desde el primer día
Jornada completa: 40 horas semanales.
Trabajarás en uno de nuestros restaurantes situados en Madrid
Bonus por objetivos cumplidos
Capacitación continua + promoción interna
30 días naturales de vacaciones
Retribución flexible adaptada a ti
Comida en el restaurante incluida
Producto 100% fresco y real (sin congeladores)
Cultura cercana, auténtica y con buen rollo

¿Te imaginas trabajando aquí?

Si te vibra lo que has leído, aplica y te llamamos para conocernos

📌 Gerente de restaurante (Madrid)
🏢 Tierra Burrito Bar
📍 Madrid