Empresas: Grupo GardenEn Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a Ayte. de Cocina al equipo de cocina del Hotel Green Garden, con preferible experiencia en partida caliente. Su misión será elaborar y presentar los alimetnos que se producen en la cocina. Cuáles serán sus funciones?

Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina , cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel. Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar.

Colaborar con el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación,



para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.

Requisitos : Cuáles son los requisitos para el puesto? Qué competencias valoramos?

Salario bruto anual entre 26.386,00€ y 29.796,00€, en función de la experiencia cualificado aportada, formación, el desempeño y la productividad.

📌 Ayte. cocina - hotel green garden - (islas baleares)
🏢 Grupo Garden
📍 Islas Baleares