Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo joven dinámico y comprometido con la calidad en cada servicio. Tu trabajo será esencial para mantener el ritmo en la cocina, asegurando que los platos lleguen a tiempo, en condiciones óptimas y con el estándar de presentación que nuestros clientes esperan. contribuyendo directamente a la experiencia gastronómica del cliente y al buen funcionamiento diario del establecimiento. Tu eficiencia y atención al detalle marcarán la diferencia en la operación del servicio.

Higiene: Fundamental para garantizar un entorno seguro y cumplir con la normativa sanitaria en todo momento.

Manipulación de alimentos: Necesaria para preparar, trasladar y almacenar productos sin riesgos para la salud.

Limpieza: Principal para mantener las estaciones de trabajo, equipos y espacios en perfecto estado durante el servicio.

Seguridad alimentaria: Indispensable para prevenir contaminaciones y aplicar protocolos de almacenamiento y conservación.

Fregado de platos: Responsabilidad crítica para asegurar el flujo continuo de vajilla limpia y evitar retrasos en la cocina.

Almacenamiento de existencias:



Permite gestionar inventarios de manera eficiente y reducir desperdicios.

Montaje de platos: Contribuye a que los platos salgan con precisión y cuidado, cumpliendo las indicaciones del chef.

Puntualidad: Esencial para coordinar con el equipo y asegurar que cada turno comience y termine sin interrupciones.

Facilidad para aprender: Te permitirá adaptarte rápidamente a nuevos procesos, menús o cambios en el equipo.

Buscamos a alguien con al menos 2 años de experiencia en cocina, con formación mínima de Educación Secundaria Obligatoria. Este puesto es una excelente oportunidad para crecer dentro del equipo: podrás aprender técnicas de cocina avanzadas, asumir más responsabilidades y participar en el desarrollo de nuevos platos . El ambiente es colaborativo y enfocado en el aprendizaje continuo, ideal para quien quiere consolidar su carrera en el sector gastronómico.

Valoramos el compromiso, la actitud proactiva y la capacidad de trabajar en equipo bajo presión.

📌 Ayudante de cocina (Alcalá de Guadaíra)
🏢 Venta el carrito s.l.u
📍 Alcalá de Guadaíra