¿Tienes experiencia en hostelería? ¿Tu pasión es la cocina y la alta gastronomía? Si buscas desarrollarte en un entorno profesional de excelencia, ¡queremos conocerte!

nuestro cliente

Reconocidos hoteles de 4 y 5 en Madrid tus funciones

- Elaborar y emplatar la oferta gastronómica del hotel según las fichas técnicas y estándares

¿- Controlar los tiempos de servicio, garantizando la fluidez tanto en carta como en eventos y banquetes.

- ¿Mantener la organización, supervisión y limpieza de la partida asignada.

-Buena presentación y rapidez en el servicio.

- ¿Cumplimiento riguroso de la normativa APPCC/HACCP.

-Garantizar estándares de calidad.

requisitos del puesto Formación: Sin estudios Conocimientos: alérgenos y appccen en el sector de la alimentación Experiencia: 1 año

- Experiencia mínima de 1 año trabajando en hoteles 4* y 5*

- Disponibilidad para trabajar por turnos

-Conocimiento en APPCC

-Manipulación de alimentos

tus incentivos

Se ofrece contrato fijo discontinuo para trabajar por turnos

Flexibilidad

Salario según convenio.

📌 Cocinero para hoteles de 4* y 5* (Madrid)
🏢 Randstad
📍 Madrid