IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.

Organización y gestión de tu partida. Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo. Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con: Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.

Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin. Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo. Pasión por la cocina y atención al detalle. Incorporación inmediata.

Te ofrecemos: ~ Contrato fijo desde el primer día. ~ Jornada completa de lunes a viernes. ~Sábados y domingos libres**. ~ Incorporación inmediata. ~ Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Jefe/a de cocina o Jefe/a de partida (País Vasco)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 País Vasco