Newrest es líder mundial en catering multisectorial y gestión de instalaciones, con presencia en 53 países y más de 60,000 empleados. Responsable del Departamento Calidad y Prevención de Riesgos Laborales (M/H) Responsabilidades fundamental Implantar el Sistema de Gestión de la Calidad en cada uno de los centros de su responsabilidad. Establecer y mantener relaciones con las autoridades propias de su área.

Definir e implantar el Plan de limpieza y desinfección de cada uno de los centros. Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados. Verificar y adaptar el plan de seguimiento de la calidad microbiológica y química de las materias primas de cada uno de sus centros.

Impartir formación en las áreas de Calidad, Higiene Alimentaria, PRL y Medioambiente en los centros bajo su responsabilidad. Elaborar mensualmente un registro sobre la evolución de las estadísticas de los registros de higiene del centro. Realizar análisis de riesgos y determinar los PCC de los nuevos productos o sistemas de producción en coordinación con el grupo HACCP.

Realizar auditorías de productos y proveedores locales para asegurar la conformidad con las exigencias especificadas por Newrest.



Cumplir con el sistema de Gestión de calidad y LOPD. Implantar y respetar la política medioambiental de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito concreto.

Realizar y regir la planificación de la acción preventiva. Elaborar y regir las estadísticas de siniestralidad e investigar accidentes. Realizar el seguimiento de la vigilancia de la salud y control. Designar y controlar los equipos individuales de protección.

Controlar comités de seguridad y salud. Controlar la prevención de ETT's. Realizar inspecciones periódicas con medidas de emergencias, seguridad y control. Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades relacionadas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.

Requisitos Estudios de Licenciatura/Grado en Biología, Veterinaria o Tecnología de Alimentos. Máster PRL con las tres especialidades.

Experiencia profesional de 2 a 3 años. Disponibilidad para viajar. Inglés nivel avanzado. Otros requisitos ~ El trabajo remoto no está disponible. Así que, si quieres unirte a un equipo que valora tu motivación tanto como tu potencial... envíanos tu candidatura y ven a construir tu éxito con nosotros!

📌 Responsable Dpto. Calidad Y Prl Barcelona (M/H) (Cataluña)
🏢 Newrest
📍 Cataluña