Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Barcelona.Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansionDesde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONALas tareas principales a realizar son las siguientes:

Dé el siguiente paso en su carrera competente ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud.

- Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.
- Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.
- Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.
- Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación.




- Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

REQUISITOS
- - Estudios profesionales en cocina.
- - Experiencia en banquetes
- - Proactividad, dinamismo, liderazgo.
- - Disponibilidad para residir en el extranjero.
- - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

OFRECEMOS
- - Incorporación en una empresa de referencia del sector.
- - Salario competitivo.
- - Posibilidades reales de crecimiento.
- - Experience in the hospitality industry is preferred. xcskxlj

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Banquetes (Barcelona)
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona