Elpuertodesantamaria solicita un Jefe/a de Cocina para liderar un equipo en un contexto de alta gama en Redondela, con enfoque en cocina mediterránea y gestión de costes. Se valorará la creatividad en menús y la capacidad de mantener estándares de calidad y presentación.
Se busca experiencia en cocinas de alto nivel, habilidades de coordinación entre departamentos y compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Contrato a media jornada en un restaurante de prestigio en la región.
📌 Jefe de Cocina Mediterránea (Redondela)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Redondela
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