Es cerca cuiner/a (ajudant avançat) per a un bar-restaurant municipal del Baix Camp amb servei diari d'esmorzars, dinars i menú. Contracte temporal de 12 mesos, jornada completa de 9 a 17 h i salari de 1.700 € bruts mensuals. Es requereix experiència en cuina tradicional, autonomia i capacitat de treball en equip.
Detall de les funcions del lloc de feina
La persona seleccionada donarà suport directe a la responsable de l'establiment en l'elaboració d'esmorzars, dinars, menús i plats combinats. Realitzarà tasques de preparació prèvia d'aliments, control bàsic d'estocs i manteniment de l'ordre i la neteja de la cuina. També haurà d'aplicar la normativa higienicosanitària i treballar amb autonomia quan sigui necessari.
- Experiència 24 mesos. Experiència demostrable en cuina de bar, restaurant, cafeteria o menjador col·lectiu.Experiència en l'elaboració d'esmorzars, menús diaris, plats combinats i cuina casolana.Capacitat per treballar amb ritme de servei,



organitzar les tasques de cuina i mantenir els estàndards d'higiene i qualitat.Es valorarà experiència en gestió bàsica d'estocs, conservació d'aliments i treball autònom en cuina.
- català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
- Competències / coneixements: Valorable carnet de manipulació d'aliments

Condicions del lloc de treball
- Altres dades d'interès: Possibilitat d'assumir progressivament més responsabilitats i funcions dins la cuina.Treball en un bar-restaurant municipal consolidat, amb servei diari d'esmorzars, dinars i menú.Entorn que permet desenvolupar competències en elaboració de menús, organització de cuina i gestió bàsica d'estocs.Oportunitat de treballar de manera coordinada amb la responsable de l'establiment i adquirir major autonomia professional.

📌 AJUDANT DE CUINA AVANÇAT/DA (Alforja)
🏢 OFICINA DE TREBALL DEL SOC
📍 Alforja