IBAI by Paulo Airaudo, restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte
¿Qué harás?
- Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.
- Organización y gestión de tu partida.
- Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.
- Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con:
- Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.
- Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.
- Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
- Pasión por la cocina y atención al detalle.
- Incorporación inmediata.

Te ofrecemos:
- Contrato fijo desde el primer día.
- Jornada completa de lunes a viernes.
- Sábados y domingos libres.
- Incorporación inmediata.
- Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Jefe De Partida (País Vasco)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 País Vasco