Newrest busca TÉCNICO/A DE CALIDAD para sus actividades de catering aéreo en Tenerife (San Miguel de Abona).

FUNCIONES:
Apoyo a la Responsable de QHSE del Centro en:
- Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad en el centro, así como la gestión documental derivada.
- Seguimiento mensual de los indicadores del Centro y verificar el grado de cumplimiento del sistema.
- Implantación del sistema de autocontrol APPCC, donde, entre otras cuestiones se encarga de:- Seguimiento del grado de implantación en el Plan de limpieza y desinfección del Centro.-
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de Los productos elaborados.-
- Seguimiento del plan de muestreo microbiológico del centro.-
- Validar procesos productivos mediante controles en planta (cuando sea necesario).
- Apoyo en el seguimiento de la formación de los trabajadores del centro, así como impartir cursos en materia de Calidad, Higiene Alimentaria y Medioambiente.
- Apoyo en la definición y seguimiento de planes de acción ante no Conformidades,



oportunidades de mejora o cualquier desviación detectada.
- Cumplir en todo momento las normas de prevención, Seguridad e higiene En el Trabajo.Y aquellas otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por la Dirección.
- Estudios: Licenciatura o Grado en Biología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Alimentación, o titulaciones similares.
- Muy valorable máster en calidad
- Conocimientos ISO 9001/ISO Año 22000
- Proactividad, iniciativa, autonomía, organización.
- Usuario/a avanzado/a desde MS Office (principalmente Excel).
- Disponibilidad para viajar entre islas.

Los valores de Newrest son humildad, sencillez, eficacia y sentido de la responsabilidad.

Con 60.000 empleados/as en 53 países, Newrest es un actor mundial independiente de la restauración aérea, y el único operador que interviene en todos los sectores: restauración aérea, restaura

📌 Técnico/a de Calidad Tenerife (España)
🏢 Newrest
📍 España