12 sep
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GRUPO MONKEY
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Adeje
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GRUPO MONKEY
Adeje
El Jefe de Restaurante es responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario del establecimiento, garantizando un servicio de calidad y una destacado experiencia para el cliente. Entre sus funciones se encuentran la organización y dirección del equipo de sala, distribución de tareas y turnos, supervisión del servicio, atención y resolución de incidencias, control de reservas y ocupación, coordinación con cocina y otros departamentos, seguimiento de estándares de calidad, control de stock y necesidades de material, así como la formación y motivación del personal. También participa en la gestión de ventas, potenciando el up-selling y el cumplimiento de los objetivos del restaurante.
📌 Encargado/a de restaurante (Adeje)
🏢 GRUPO MONKEY
📍 Adeje