Buscamos una persona profesional, dinámica y orientada a la excelencia, con pasión por la coctelería y la atención al cliente, capaz de ofrecer un servicio elegante, personalizado y acorde con los estándares de un establecimiento de lujo.

Funciones

- Preparación y servicio de cócteles, combinados y bebidas de acuerdo con los estándares del establecimiento.
- Elaboración de cócteles clásicos y de autor.
- Atención personalizada al cliente, anticipándose a sus necesidades.
- Asesoramiento sobre bebidas, destilados, cócteles y maridajes.
- Preparación y organización de la mise en place de la barra.
- Control de stock, reposición y correcta conservación de productos.
- Mantenimiento del orden, limpieza e imagen de la barra.
- Gestión de comandas y cobros cuando corresponda.
- Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y servicio.
- Colaboración con el equipo de sala, cocina y F&B.;

Requisitos

- Idiomas: Inglés imprescindible.




- Conocimientos técnicos: Conocimiento de destilados, licores, vinos y productos de bar.
- Competencias: Excelente orientación al cliente, buena presencia y actitud profesional. Habilidades de comunicación e interpersonales, creatividad e iniciativa. Atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Organización, rapidez en el servicio, trabajo en equipo, discreción y profesionalidad.
- Requisitos valorables: Experiencia: Valorable experiencia en hoteles 5? Gran Lujo, hoteles boutique de lujo o coctelería de alto nivel.
- Idiomas adicionales: Otros idiomas serán valorados.

Se Ofrece

- Salario: 30.700,00 € brutos anuales.
- Contexto: Establecimiento de lujo dentro del área de restauración y coctelería de alto nivel.

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📌 BARTENDER COCTELERO (Madrid)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Madrid