Dependiente/a de Panadería y Pastelería (Murcia)

Dependiente/a de Panadería y Pastelería (Murcia)

12 sep
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últimos panaderos
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Murcia

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Murcia

En La Colegiala seguimos creciendo y nuestro éxito es crecer juntos ✨

Buscamos incorporar a un/a Dependiente/a de Panadería y Pastelería con vocación de servicio para nuestra tienda de Maestro Alonso (T50) en Murcia capital.

Si te apasiona el trato cercano con el cliente, el buen pan artesanal y buscas un puesto estable a 35 horas semanales con un cuadrante de turnos organizado desde el primer día, esta es tu oportunidad

Tus responsabilidades principales:
- Atención al cliente y asesoramiento: Despachar con simpatía y cercanía, asesorando sobre nuestra amplia gama de panes artesanos, bollería y productos de confitería.
- Gestión de caja con TPV: Cobro ágil en efectivo y con datáfono, arqueos diarios y cierre de caja.
- Preparación y horneado: Horneado puntual y reposición de piezas recién hechas a lo largo de la jornada para garantizar la máxima frescura.
- Presentación de producto: Montaje de vitrinas y expositores atractivos, etiquetado correcto y reposición constante.
- Higiene y seguridad alimentaria: Mantenimiento de los estándares higiénico-sanitarios (APPCC),



asegurando la limpieza y desinfección continua del puesto de trabajo.
- Control de stock y mermas: Recepción de mercancía del obrador, rotación adecuada de producto y control de existencias.

Horarios y Turnos (Cuadrante transparente rotativo de 35h):

La jornada es de 35 horas semanales (tanto durante la formación inicial como de forma continua en el puesto) organizada en un sistema de dos horario rotativo:
- Semana A / Turno 1 (37,5 h):
- Lunes a Viernes: de 10:30 h a 16:30 h (6 horas diarias).
- Sábado: de 07:30 h a 15:00 h (7,5 horas).
- Domingo: LIBRE para descanso.
- Semana B / Turno 2 (32,5 h):
- Lunes a Viernes: de 15:00 h a 21:30 h (6,5 horas diarias en turno de tarde/cierre).
- Sábado y Domingo: FIN DE SEMANA COMPLETO LIBRE.

(El promedio semanal entre ambos ciclos garantiza la jornada contratada de 35 horas semanales).

Requisitos mínimos:
- Experiencia previa: Valorable al menos 1 año en a

📌 Dependiente/a de Panadería y Pastelería (Murcia)
🏢 últimos panaderos
📍 Murcia

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